【萬膳酒造】いも焼酎「萬膳 万膳酒造 数量限定販売品 焼酎」1800mlの評価と最安値情報

萬膳（まんぜん）とは？

「萬膳」は鹿児島県霧島市の山深くに蔵を構える万膳酒造が手がける本格芋焼酎です。「3M」に次ぐ「幻の焼酎」として愛好家の間で高い人気を誇る、希少性と品質を兼ね備えた銘柄です。

1999年に霧島山奥の人里離れた地へ製造拠点を移し、芋焼酎に特化した造りを追求。手造り麹・かめ壺仕込み・木樽蒸留器という昔ながらの製法を守り、霧島連山の恵みである超軟水を仕込み水に使用しています。黒麹仕込みならではの穏やかでありながら、バランスと個性を感じさせる味わいが特徴です。

アルコール度数25度。「萬の膳（あらゆる食事のシーン）を潤す」という蔵のテーマの通り、料理を引き立てる食中酒としても優れた一本です。

萬膳のおすすめの飲み方

お湯割り（6:4）：かめ壺仕込みのふくよかな芋の香りが一気に開きます。萬膳の穏やかな個性を最も楽しめる飲み方です。

ロック：手造りならではの深い味わいと超軟水由来のまろやかさをダイレクトに堪能できます。

水割り（前割り）：前日に仕込んで一晩寝かせると、角が取れてより一体感のあるやわらかな味わいに。

相性の良い料理

刺身、焼き魚、さつま揚げ、豚の角煮、煮物など。食中酒として設計された萬膳は幅広い和食と好相性。素材の旨味を引き立てます。

萬膳の口コミ・レビュー

「幻の焼酎」として人気の萬膳。入手できた方のレビューをまとめます。

• 「穏やかなのに個性がある。飲むほどに引き込まれる味」
• 「かめ壺仕込み・木樽蒸留ならではの深い味わいが素晴らしい」
• 「超軟水仕込みのまろやかさが他にはない魅力」
• 「食事と合わせやすい。まさに食中酒にぴったり」
• 「なかなか手に入らないが、飲む価値は十分ある」

手造りにこだわる万膳酒造の萬膳。生産量が少なく入手困難な銘柄ですが、楽天市場で在庫のあるショップをチェックしてみてください。価格を比較して、お得に手に入れましょう。