芋焼酎

白金乃露（しらかねのつゆ）とは？ 「白金乃露」は鹿児島県姶良市の白金酒造が製造する本格芋焼酎です。大正元年（1912年）の発売以来、地元の定番酒として親しまれてきたロングセラー銘柄。白金酒造は鹿児島最古の焼酎蔵のひとつとしても知られてい...

さつま白波（さつましらなみ）とは？ 「さつま白波」は鹿児島県枕崎市の薩摩酒造が製造する本格芋焼酎です。昭和30年の発売以来、全国にその名を知られるロングセラーの定番銘柄。1970年代に「ロクヨンのお湯割り」を日本中に広めた、芋焼酎文化の...

富乃宝山（とみのほうざん）とは？ 「富乃宝山」は鹿児島県日置市の西酒造が製造する本格芋焼酎です。1845年創業、170年以上の歴史を持つ老舗蔵が手がける、芋焼酎の常識を覆した革新的な一本として知られています。 最大の特徴は黄麹仕込み。厳...

黒伊佐錦（くろいさにしき）とは？ 「黒伊佐錦」は鹿児島県伊佐市の大口酒造が製造する本格芋焼酎です。1987年の発売以来、地元を中心に全国で高い人気を誇るスタンダード銘柄で、焼酎における「黒ブーム」の火付け役となったことで知られています。...

萬膳（まんぜん）とは？ 「萬膳」は鹿児島県霧島市の山深くに蔵を構える万膳酒造が手がける本格芋焼酎です。「3M」に次ぐ「幻の焼酎」として愛好家の間で高い人気を誇る、希少性と品質を兼ね備えた銘柄です。 1999年に霧島山奥の人里離れた地へ製...

伊佐美（いさみ）とは？ 「伊佐美」は鹿児島県伊佐市の甲斐商店が製造する本格芋焼酎です。本格焼酎ブーム以前から高い人気を誇り、「プレミアム焼酎の元祖」とも称される伝説的な銘柄です。 明治32年の創業以来、甲斐商店は「伊佐美」ただ一銘柄のみ...

佐藤 白（さとう しろ）とは？ 「佐藤 白」は鹿児島県霧島市の佐藤酒造が製造するプレミアム芋焼酎です。「3M」に匹敵する人気を誇る「佐藤」ブランドの一角で、力強い「佐藤 黒」と対をなす白麹仕込みの銘柄です。 白麹ならではのすっきりとした...

明るい農村（あかるいのうそん）とは？ 「明るい農村」は鹿児島県霧島市の霧島町蒸留所が手がける本格芋焼酎です。1911年（明治44年）創業の伝統ある蔵元が、昔ながらのかめ壺仕込みで丁寧に造り上げています。 地元産のさつまいも「黄金千貫」と...

三岳（みたけ）とは？ 「三岳」は世界遺産・屋久島の三岳酒造が製造する本格芋焼酎です。銘柄名は屋久島の中央に連なる宮之浦岳・永田岳・黒味岳の3つの山々に由来します。 屋久島の原生林に濾過された清冽な名水で仕込まれ、芋焼酎特有の土っぽさや重...

赤霧島（あかきりしま）とは？ 「赤霧島」は宮崎県都城市の霧島酒造が製造する霧島シリーズの人気芋焼酎です。紫芋「ムラサキマサリ」を原料に使用しています。 ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸が反応し、もろ...